Descripción
Alubia asturiana tan exclusiva como excelente. De tamaño pequeño y plano, esta alubia debe su nombre a su bonito color verde esmeralda. Es una de las mejores alubias de España. Elaboramos todas nuestras legumbres de modo muy artesanal y eso se nota: muy tiernas, no se nota la piel, el sabor es natural y claro a legumbre y solo a legumbre. Una vez pruebe nuestras legumbres no querrá otras.
Formato de venta: 1 tarro de 660 gr. peso NETO
Conservación y modo de preparación
Conservación: a temperatura ambiente
SUGERENCIAS: Las alubias verdinas son ideales para guisar sobre todo con marisco o pescado, aunque también están espectaculares con boletus y conejo. Nuestras legumbres son muy tiernas, vaciar el envase con cuidado y añadir al guiso al final sin remover mucho. Al ser tan naturales el caldo se puede aprovechar y añadir a sus guisos. Para vaciar el contenido más fácilmente se puede calentar el envase sin abrir un poco al baño María.
